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チーズ工房へ
今日は好美の大学の先輩の千代さんのところへ。 千代さんは菌の研究や販売行う会社で働く傍、千葉の古民家を借りてチーズ工房を立ち上げたエネルギー溢れる方。 今回はプロジェクトへの協力のお願いと、チーズ工房+バーの準備のお手伝いをさせてもらいに行きました。...
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